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「秋のおもてなしサンドイッチ」
日本サンドイッチ協会のクッキングレッスン
北欧の家庭ではケーキのようにデコレーションしたサンドイッチが、おもてなし料理として出されることがよくあります。
日本サンドイッチ協会では、デコレーションしたサンドイッチを協会独自のレシピでアレンジして、「ケーキイッチ」と名付けました。
今回は秋のおもてなしにぴったりのケーキイッチを２種類と、英国で定番人気のサンドイッチもご紹介します。
甘いマロンのケーキイッチも作りますので、デザートまで楽しめるレッスンです。
レッスン内容
「スモークサーモン＆ディルのケーキイッチ」
「コロネーションチキンサンドイッチ」
「マロンケーキイッチ」
この３種類のサンドイッチのレシピと作り方をお教えします。
作ったサンドイッチはその場でお召し上がりいただけます。
スモークサーモン＆ディルのケーキイッチ
コロネーションチキンサンドイッチ
参加費用：5,000円（材料費・税込）
日時：11月21日（土）
午前の部：11：00～13：30
午後の部：14：30～17：00
＊午前または午後のどちらかをお選び下さい。
お申込み・お問い合わせは下記フォームよりお願いします。
お申込みの際はこちらの規約・条件を必ずご確認ください。
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Event in the past
過去のイベント
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「日本サンドイッチ協会設立」を記念して、原宿のCook&Coキッチンスタジオさんにて、第一回目のイベントを開催しました。北欧の家庭で作られているケーキのようにデコレーションしたサンドイッチを、当協会オリジナルレシピでアレンジした「ケーキイッチ」を２種類と、もう一つ、イギリスでサンドイッチのフィルングとしても人気のある「コロネーションチキンサンドイッチ」を参加者の皆さまと一緒に作って食べました。
当日は サンドイッチと相性の良い紅茶のレクチャーもあり、日本の定番サンドイッチとは一味違うレシピで、サンドイッチ好きの方々からもご好評いただきました。
イベントにお越しくださった皆様、ありがとうございました！
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